God helg :)

Med blomstrende bed følger muligheten for nye og friske blomster på bordet hver dag :)

 God helg :)

Hjemmelaget syltetøy

Jeg har jo hatt nordeuropas kanskje høyeste rabarbra i bedet mitt, og i dag skulle den endelig nyttes (og nytes...)

I dag har jeg laget mitt livs første porsjon med jordbær/rabarbra syltetøy. Forbausende enkelt og ytterst smakfullt..

1 kg bær gav kun 4 glass syltetøy - men på en måte er det nok like greit! Det er jo grenser for hvor mye syltetøy vi spiser...

Hoveddommeren i panelet mitt likte det varme syltetøyet veldig godt, tross begynnende skepsis :)

Oppskrift fra klikk.no:

500 g rabarbra

500 g ferske jordbær

500 g sukker

0.5 pose certo syltepulver

Fremgangsmåte

Skyll og skrell rabarbraen om nødvendig. Skjær den i skiver.
Rens jordbærene og del dem i to eller fire.
Kok rabarbra og jordbær med halvparten av sukkeret i 5-10 min eller til rabarbraen er mør.
Bland Certo syltepulver med resten av sukkeret, rør blandingen i syltetøyet og la det koke i 3 min.
Fyll syltetøyet på varme, rene glass, som skrus til med det samme.

ProPlan

Som Buzzador får jeg innimellom prøve ut nye produkter. Denne gangen er det Flufy som skal teste litt, og så langt ser hun fornøyd ut :) Hun spiste i hvetr fall velvillig opp porsjonen fra ProPlan i morges :)

 

(Kanskje pelsen hennes på mirakuløst vis vokser litt fortere ut igjen også nå??)

Blomstrende tre

Første sommeren vår her (dvs for 3 år siden), plantet jeg et lite tre i en kasse. Den første sommeren var det bare et grønt tre, uten noen form for blomster på, men året etter kom det plutselig lilla blomster på det, og det er akkurat som om det blir flottere farge på de for hvert år, og nå virker de tofarget, og enda vakrere enn tidligere.

Jeg bare lurer på om jeg må plante den ut i hagen snart, for alt som er oppi tønnen er røtter, og det MÅ jo være begrenset hvor lenge den kan trives slik? Noen som vet hvilket tre det er og om det tåler utplanting midt i sesongen?

Forundringspakke??

Lyst å vinne tæffe klør fra Guttelus.no?

Følg linken her :)

Livet er herlig!!

Med sol og sommer glir leken lettere, ungene krangler mindre (for, ja!! Ungene mine krangler, sloss, skriker og skubber! Ikke hele tiden men ofte nok til at det kan være slitsomt for moren....), og ALLE har det bra!

De krever bare en liten stamp med noe vann i.

Eller å få gå i "kalde" klær.

Så er livet vidunderlig og gøy og mor kan slenge bena opp på en stol for en stakket stund og nyte litt bloggefred ;)

Partyparty??

Ja, så var ungene parkert hos mormoren og bestefaren, så foreldrene kunne gå ut på vift, og, for en sjelden gangs skyld, "bare være med voksne".

Da er vel planene store og opplevelsene står i kø, tenker du nok!
Men - nei! Her ser vi frem til en rolig kveld på en terrasse sammen med gode venner og noe godt i glasser - og sist men absolutt ikke minst, så gleder vi oss til å sove skikkelig lenge i morgen :)

God lørdag :)