torsdag 8. desember 2011

"Ny" julekake

Eller, dette er vel en klassiker for mange.. Men for MEG er den ny av året :) Finskbrød.. Nammenam var de og lette å lage.

Oppskriften var som så:

200 gram romtemperert smør
1 dl sukker
5 hakkede mandler
1 ts vaniljesukker
4,5 dl mel

Blandes og trilles i fingertykke pølser, som deles opp, pensles med egg og strøes med flere hakkede mandler blandet med perlesukker.
Stekes 10-15 min midt i ovnen på 175 grader.

Lykke til :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar